Publicado em 2 de agosto de 2023
Tem coisa que não muda, como a preferência pela cerveja gelada na mesa do bar. Já outras…
Há 25 anos, um bar produzir a própria cerveja ainda era novidade por aqui. O Brasil passou de 40 cervejarias registradas*, em 2000, para 1.729 em 2022.
Dessas, 222 ficam em Minas, movimentando a economia do estado, que concentra quase 10% dos empregos gerados pelo setor no país. Das 10 cidades brasileiras com mais cervejarias, 3 estão aqui: Nova Lima (22), Juiz de Fora (20) e Belo Horizonte (19).
**Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária