Publicado em 23 de outubro de 2025
Uma história que começou em 1961 na capital mineira, o Bolão, o “Rei do Espaguete”, é um ponto de parada tradicional para os famintos da madrugada (e do dia também!). Desde o início da década de 70, o restaurante funciona num mesmo endereço: na praça Duque de Caxias, no bairro Santa Tereza. Entre os pratos inesquecíveis do cardápio, dois são mais famosos: o rochedão e o macarrão bolonhesa. Além da comida farta, o local também é conhecido pela sua coleção de relógios nas paredes e discos de grupos como Skank e Sepultura.
